กรุณาใส่อีเมล์ของท่าน เพื่อรับข่าวสารที่น่าสนใจ







บทความ
Total: 188:               
 
   1 2 3 4 5 Next    Last       Go to: Go




เมล็ดกาแฟคั่วกินได้ด้วยหรือ? ...เมล็ดกาแฟคั่วกินได้...ไม่อ้วน...เมล็ดกาแฟคั่วกินได้ด้วยหรือ? ...เมล็ดกาแฟคั่วกินได้...ไม่อ้วน... (อ่าน 3)
เมล็ดกาแฟคั่วกินได้ด้วยหรือ? ...เมล็ดกาแฟคั่วกินได้...ไม่อ้วน...การกินเมล็ดกาแฟที่คั่วแล้ว หลายคนอาจยังแปลกใจว่า มันกินได้มั้ย เพราะโดยปกติเราจะดื่มกาแฟที่สกัดจากกาแฟคั่วบดแล้วก็จะทิ้งกากกาแฟไป แต่จริงๆ แล้วการกินเมล็ดกาแฟคั่วก็มีประโยชน์ต่อร่างกา...
ทำอย่างไรให้ได้กาแฟสกัดเย็นในเวลา 60 วินาที ?ทำอย่างไรให้ได้กาแฟสกัดเย็นในเวลา 60 วินาที ? (อ่าน 9)
Making the 60 Second Cold Brew ?ทำอย่างไรให้ได้กาแฟสกัดเย็นในเวลา 60 วินาที ? โดยทั่วไปแล้วการสกัดกาแฟถือเป็นเรื่องที่ทำได้หลากหลายรูปแบบ หลายคนอาจจะชอบการสกัดกาแฟจากเครื่องชง หรือจะชอบแบบสโลว์บาร์ เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่หอมกรุ่น มีรสชาติ จากก...
หลักสูตรอบรมมากมายจาก ฮิลล์คอฟฟ์ HILLKOFF HOUSE OF COFFEE AND TEAหลักสูตรอบรมมากมายจาก ฮิลล์คอฟฟ์ HILLKOFF HOUSE OF COFFEE AND TEA (อ่าน 89194)
หลักสูตรอบรมของเรา   หลักสูตรอบรมบารีสต้าฮิลล์คอฟฟ์ เน้นการฝึกปฏิบัติจริง สร้างความรู้ความเข้าใจอย่างมีหลักการณ์และเป็นมาตรฐานสากล มุ่งสร้างให้ผู้เรียนรู้จัก หัวใจของกาแฟอย่างลึกซึ้ง สามารถสร้างสรรค์และพัฒนาสูตรเครื่องดื่มได้ด้วย ตนเ...
กิจกรรม Hillkoff สัญจร โรงแรมแชงกรีร่า เชียงใหม่กิจกรรม Hillkoff สัญจร โรงแรมแชงกรีร่า เชียงใหม่ (อ่าน 1729)
เมื่อวันที่ 26 - 27  มีนาคม  2555 ที่ผ่านมาทาง Hillkoff  ได้มีโอกาศ ออกงานสัญจร ณ โรงแรมแชงกรีร่า เชียงใหม่  ในงานสัมมนา Asia 2012 "Water Resources and Renewable Energy Development in Asia" ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมสัมมนาใ...
กิจกรรม Hillkoff สัญจร On Tour อีสานกิจกรรม Hillkoff สัญจร On Tour อีสาน (อ่าน 2814)
04.00 น  เช้าวันที่ 19 มีนาคม  2555  Hillkoff  ออกเดินทางแต่เช้า มุ่งหน้าสู่จุดหมายปลายทางแรกตามกำหนดการ จังหวัดพิษณุโลก ดินแดนแห่งตำนานสมเด็จพระนเรศวร ฯ  บรรยากาศเช้าๆ อากาศแจ่มใส อากาศเย็น ๆ มีหมอกจาง ๆ ไม่แน่อาจจะเป็นหม...
สินเชื่อเพื่อธุรกิจเริ่มต้น ข่าวสารดี ๆ เพื่อผู้ประกอบการที่อยากเริ่มต้นธุรกิจสินเชื่อเพื่อธุรกิจเริ่มต้น ข่าวสารดี ๆ เพื่อผู้ประกอบการที่อยากเริ่มต้นธุรกิจ (อ่าน 6528)
คุณตั้งต้น กสิกรไทยช่วยคุณตั้งตัว          Hillkoff ขอร่วมเป็นสื่อกลาง ประชาสัมพันธ์ สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจ ร้านกาแฟ  โดยธนาคารกสิกรไทย ได้จัดทำโครงการ ธนาคารกสิกรไทย & Hillkoff  สนับสนุนสินเชื่อเพื่อ...
ท่านรู้จักกาแฟคาแฟอีนหรือยังท่านรู้จักกาแฟคาแฟอีนหรือยัง (อ่าน 2224)
กาแฟ “คาเฟอีน” ท่านรู้จักมากน้อยแค่ไหนแต่อาจไม่ได้สนใจกันจริงจังนัก คาเฟอีนนั้นออกฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาท ทำให้รู้สึกตื่นเต้น บางคนดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนผสมอยู่ อย่างชาหรือกาแฟอาจจะทำให้นอนไม่หลับ แต่บางคนก็หลับได้สบาย การรู้สึกมีเรี่ยวแรงขึ...
Guildline to the tea worldGuildline to the tea world (อ่าน 1825)
เมื่อวันที่  1  กรกฎาคม  2555  ได้รับเกียรติจากคุณทัศนีย์   อัศวโกวิทวงศ์ (General Manager) และคุณสิรินทิพย์  หอมขจร (Account Executive) จากชา Dilmah มาเป็นวิทยากรอบรมในหัวข้อ Dilmah : World Class Tea "TEA CUPP...
เทคนิคของ Barista:การชงกาแฟเอสเปรสโซให้ดีเทคนิคของ Barista:การชงกาแฟเอสเปรสโซให้ดี (อ่าน 2361)
บาริสต้าแม้มีประสบการณ์มากมักจะไม่ใช้ประโยชน์จากโอกาสในการปรับปรุงรสชาติเอสเพรสโซที่ดีในขณะที่การชงกาแฟ เขาล็อก portafilter ในหัวกรุ๊ป เปิดน้ำ หรือดึงคันโยกชง และกลั่นๆๆๆๆๆเอสเพรสโซ่ออกมา ในตอนนี้ผมหาร้านกาแฟที่มี barista เจ๋งๆหายากมากครับ โดยส่...
scae program คุณรณชัย จากร้านKaffee hubscae program คุณรณชัย จากร้านKaffee hub (อ่าน 1870)
ครั้งแรกของเชียงใหม่กับการสอบ SCAE PROGRAM BY hillkoffโดยคุณรณชัย วันที่ 3 ธันวาคม 2555  เอาใจช่วยบาริสต้าคนนี้  สอบผ่านอยู่แล้ว^ ^  เป็นกำลังใจค่ะ  สู้สู้ๆ
ผลการตรวจติดตามคุณภาพกาแฟคั่วผลการตรวจติดตามคุณภาพกาแฟคั่ว (อ่าน 1368)
สถานการณ์การผลิตและการตลาดกาแฟไทยสถานการณ์การผลิตและการตลาดกาแฟไทย (อ่าน 1996)
สถานการณ์การผลิตและการตลาดพื้นที่ปลูกกาแฟในเขตภาคเหนือ  มี  8  จังหวัด  ได้แก่  1. แม่ฮ่องสอน2. เชียงราย3. เชียงใหม่4. ลำปาง5. แพร่6. น่าน7. อุตรดิตถ์8. ตาก &nb...
ผลงานวิจัยกาแฟที่นำไปใช้ประโยชน์ผลงานวิจัยกาแฟที่นำไปใช้ประโยชน์ (อ่าน 1507)
ผลงานวิจัยกาแฟที่นำไปใช้ประโยชน์การปรับปรุงพันธุ์กาแฟโรบัสต้า ได้รวบรวมพันธุ์กาแฟที่ปลูกในประเทศ และกำลังอยู่ระหว่างการเสนอขอเป็นพันธุ์แนะนำ 1 พันธุ์ ได้แก่ กาแฟโรบัสต้า หมายเลข 1/11 ซึ่งให้ผลผลิตสูงเฉลี่ยกาแฟสารแห้ง 3.6...
ข้อแนะนำสำหรับผู้ปลูกกาแฟข้อแนะนำสำหรับผู้ปลูกกาแฟ (อ่าน 1251)
ข้อแนะนำสำหรับผู้ปลูกกาแฟพันธุ์การคัดเลือกพันธุ์ควรเป็นต้นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอติดต่อกันไม่น้อยกว่า 3 ปี มีจำนวนผล/ข้อมาก น้ำหนักเมล็ดเฉลี่ยไม่น้อยกว่า 15 กรัม/100 เมล็ดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมดินมีความอุดมสมบูรณ์ ปานกลา...
เทคโนโลยีเครื่องจักรกลการเกษตรเพื่อการแปรรูปกาแฟเทคโนโลยีเครื่องจักรกลการเกษตรเพื่อการแปรรูปกาแฟ (อ่าน 2136)
เทคโนโลยีเครื่องจักรกลการเกษตรเพื่อการแปรรูปกาแฟ                                 &nbs...
มาตรฐานสินค้าเกษตร เมล็ดกาแฟโรบัสตามาตรฐานสินค้าเกษตร เมล็ดกาแฟโรบัสตา (อ่าน 1216)
     
สถานการณ์การผลิตและการตลาดกาแฟไทย51-55สถานการณ์การผลิตและการตลาดกาแฟไทย51-55 (อ่าน 1241)
คู่มือภาไทย Breville YouBrewคู่มือภาไทย Breville YouBrew (อ่าน 1602)
ณ Breville เราให้ความสำคัญกับความปลอดภัยเสมอ เราออกแบบ และผลิตสินค้าที่มีความปลอดภัยให้กับลูกค้า เพราะเราพึงรำลึกว่าลูกค้าเป็นบุคคลสำคัญยิ่งต่อเราเสมอ ซึ่งเราจะแนะนำการใช้งานสินค้าอย่างปลอดภัยตามลำดับดังนี้IMPORTANT SAFEGUARD ความปลอดภัยที่สำคัญ- ก...
คู่มือภาไทย Breville YouBrew Part5(จบ)คู่มือภาไทย Breville YouBrew Part5(จบ) (อ่าน 1309)
 คำแนะนำ NOTE เมื่อใช้ตัวกรองสีทองการชงอาจจะเสร็จก่อนระยะเวลาที่กำหนด ซึ่งต่างกับตัวกรองกระดาษ การตั้งเวลา PROGRAMMING THE CLOCK ต้องตั้งเวลาก่อนที่จะสามารถไปตั้งการเปิดเครื่องอัตโนมัติได้ 1. กดปุ่ม PROGRAM จนกว่าจอ LCD ขึ้นว่า TIME...
รีวิว REVIEW YOUBREWรีวิว REVIEW YOUBREW (อ่าน 1546)